Description

Паровий рулетик №2
Перший рулет для мене готував чоловік... За другий взялася я... додала трохи складових... у результаті... соковитіший рулетик)))

Ingredients

  • Фарш м'ясний

  • Фарш курячий

  • Цибуля ріпчаста

  • Часник

  • Помідор

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Перець червоний пекучий

  • Тісто пельменне

  • Сир твердий

Cooking

step-0
Весь фарш перемешиваем, перчим, солим...
step-1
Лук и чеснок чистим,
step-2
моем и
step-3
измельчаем...
step-4
... тоже в фарш
step-5
Помидоры тоже измельчаем
step-6
И в фаршик...
step-7
Перемешиваем...
step-8
Трем сыр на крупной терке
step-9
На тесто выкладываем слой фарша
step-10
и сыра
step-11
Заворачиваем рулетиком и защипываем края...
step-12
Кладем в манто- (паро)варку и примерно на 40-50 мин. забываем... пусть кипит
step-13
Готово!
step-14
Все!
step-15
Приятного аппетита)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.