Description

Шведські млинці з брусничним соусом
Традиційно млинці по-шведськи подаються з брусничним соусом. Дуже смачні та ніжні млинці. Рекомендую!

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    0.5 л

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цукрова пудра

    3 ст. л.

  • Сіль

    0.2 ч. л.

  • Вершки

    0.5 л

  • Масло вершкове

    50 г

  • Соус

    5 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Взбиваем яйца. Добавить молоко, муку, сахар, соль, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растопленное масло.
step-2
Перемешать и поставить в холодильник на один час. Если есть возможность, лучше на ночь.
step-3
Жарим блины. Тесто наливать тонкой струйкой в середину горячей сковороды. Блины должны быть тонкими.
step-4
Взбить сливки с сахарной пудрой. Выложить блинчик на блюдо и украсить взбитыми сливками. По центру выложить Брусничный соус.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.