Description

Шоколадно-яблучний пиріг
Сьогодні буде рецепт пирога з італійської книги про солодку випічку. Пиріг ніжний, соковитий та смачний. Частуйтесь!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Порошок пекарський

    8 г

  • Цукор

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Яблуко

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Апельсин

    1 шт

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром до густой пены.
step-1
Масло растопить, дать остыть. Смешать муку с разрыхлителем, какао. Просеять. Яблоки почистить, трем на средней терке. Добавить цедру апельсина и сок (должно получиться примерно 100 г сока)
step-2
К взбитым яйцам добавить приготовленные ингредиенты, хорошо перемешать шпателем. Добавить остывшее масло.
step-3
Форму можно брать любую размером 20-22 см. (Я использовала для кексов.) Застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Выкладываем полученную массу.
step-4
Выпекаем при 190*C в предварительно разогретой духовке до готовности. С благодарностью за рецепт Элле Мартино
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.