Description
Отже, поки кухаря працюють/вчаться, Ніка захворіла, але сидіти на місці ми не вміємо, тому вирішила зробити печиво. Для коханих) Дуже ароматне та смачне.
Ingredients
-
Імбир
1,5 ч. л.
-
Гвоздика
1 ч. л.
-
Ванілін
0,5 ч. л.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Горіх мускатний
0,5 ч. л.
-
Цукор
100 г
-
Мед
5 ст. л.
-
Масло вершкове
180 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
Cooking
Берем все ингредиенты
Смешиваем специи и сахар
Добавляем мед и ставим на огонь
Растворяем сахар, и добавляем разрыхлитель. Постоянно помешиваем, жидкость начнет пениться
В миску выкладываем масло сливочное комнатной температуры и выливаем туда нашу липкую смесь. Перемешиваем. Добавляем яицо и снова перемешиваем.
Добавляем постепенно муку. Тесто должно получится липким и жирным.
Ставим его на 30-40 минут в холодильник
Достаем тесто и начинаем разминать руками его на пищевой пленке
Трафаретами вырезаем печение.
Кладем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 160 градусов на 10 минут. Вынимаем противень, наше печение еще мягкое, дайте ему остыть.
Нашла у себя карандаши для украшения и тут полет фантазий начинается
Украсила зверей) и поняла, что хочу побольше сердечек) все таки влюбленность дает о себе знать)
Собственно после нескольких заходов получилась вот такая красота. После того как вынимаете печенье из духовки не спешите его снимать, обязательно дайте подсохнуть, чтобы ваше творение не помялось и не погнулось. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.