Description
Цей рецепт знайшла в одному дієтичному журналі. Зробила. Дуже легка по приготуванню та смачна страва. Можна на вечерю. Щоправда, чоловік вирішив, що воно може мати й інше призначення: як закуску до горілочки.
Ingredients
-
Зелень
-
Сир м'який
150 г
-
Кетчуп
-
Часник
5 зуб.
-
Баклажан
1 шт
Cooking
Баклажан тщательно моем и режем в длину на 5 частей. Раскладываем на противень.
Поверх раскладываем тонкие дольки чеснока.
Поверх делаем что-то вроде змейки из кетчупа. Конечнo, лучше тонко нарезанные свежие помидоры, но у меня их не было.
Теперь посыпаем тертым сыром.
Наконец, пересыпаем свежей или сушеной зеленью. У меня были сушеный укроп и листовая горчица.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 170 градусов, пока не появится золотистая корочка. Вот и все! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.