Description

Картопелька
Страва, може, і банальна, але зараз криза, і треба згадувати такі ось прості рецепти, які можуть урізноманітнити повсякденний стіл. А ще такою картоплею можна годувати дітей.

Ingredients

  • Олія

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сир плавлений

    200 г

  • Картопля

    1 кг

  • Сіль

  • Приправа

Cooking

step-0
Лук нарезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости
step-1
Картофель нарезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите
step-2
В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить тушиться, практически до готовности
step-3
Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета, хотя раньше был просто белым... впрочем, это неважно
step-4
В почти готовую картошку добавить сыр и размешать
step-5
Добавить соль и приправы и тушить до готовности. У меня получилось много подливы, поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много)))
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.