Description
Блакитний берег. Ніцца. Море. Сонце. Легкий вітерець. Відкрита кафе веранда. Мадам, чого хочете? Та щось легке, з рибою. Уї, мадам. Салат? Прям так, російською. Але із французьким шармом. І нехай листопадова сльота залишається за вікном. Ми його засмикнемо щільною шторою. А у Франції зараз +20. І ми майже там. Бо перед нами легкий, смачний французький салат із Ніцци.
Ingredients
-
Цибуля червона
1 шт
-
Помідор
3 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Тунець
1 бан.
-
Анчоуси
6 шт
-
Рукола
1 пуч.
-
Яйце перепелине
6 шт
-
Маслини
6 шт
-
Оливкова олія
-
Бальзамік
-
Перець запашний
-
Сіль
Cooking
Лук тонко нарезать.
Перец нарезать полосками.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Анчоусы измельчить.
Смешать ингредиенты для заправки.
Овощи перемешать, заправить.
Тунец выложить на середину блюда.
Вокруг выложить салат.
Украсить салат половинками яиц, маслин и зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.