Description
Вранці завжди не вистачає. А поснідати гарно все одно хочеться. Приготуйте собі яєчню по-бірмінгемськи, здивуйте своїх домашніх красивим оформленням такої знайомої страви
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Хліб
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Берем хлеб для тостов, вырезаем ножом серединку так, чтобы осталась "рамка" со стенками не толще 1 см
Обжариваем хлеб с одной стороны на растительном масле
Затем переворачиваем и в нашу "рамку" выливаем яйцо. Жарим до готовности. Степень готовности определяйте сами, по вкусу. Если любите, чтобы желток и белок хорошо прожарились, накройте крышкой. Я люблю, когда белок готов, а желток чуть жидковат, поэтому больше 4 минут не жарю
Ваша шикарная яичница по-бирмингемски готова. Вуаля! Подавайте с солеными огурчиками или с тем, что вам больше по вкусу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.