Description
У морозилці лежав фарш, у холодильнику - перепелині яєчка - ось і згадала про такий рецепт, який колись побачила в якомусь журналі
Ingredients
-
Фарш м'ясний
700 г
-
Яйце перепелине
20 шт
-
Олія соняшникова
200-300 мл
Cooking
Яйца отварить и очистить
У меня был фарш который остался от приготовления голубцов (с добавлением жареного лука и моркови). Из фарша формируем лепешечки и вкладываем яичко.
Формируем шарики
Обжариваем в подсолнечном масле, у кого есть фритюр - соответственно в нем.
В итоге получаем вот такие "глазки"
Заранее извиняюсь, если на сайте есть уже такой рецепт, мне не попадался.
Приятного аппетита!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.