Description

Пряна курочка
Готую її часто, тому що пташку люблять домашні. Дещо запозичила у Джеймі Олівера, а решта моя фантазія.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Базилік

  • Масло вершкове

  • Часник

  • Паприка солодка

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Соєвий соус

Cooking

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Чеснок давим, добавляем соевый соус, перец, паприка, соль. Делаем такую кашицу для намазывания курочки.
step-2
Подготавливаем курицу.
step-3
Курочку перчим и смазываем солью.
step-4
И начинаем ее будто шпиговать этой кашкой пряностей.
step-5
Когда она нашпигована - остатками обмазываем ее всю.
step-6
Теперь берем сливочное масло совсем немного и запихиваем под грудку будто в кармашки. Для того что бы грудка не была сухой. Даем промариноваться и в духовку.
step-7
Вот такая румяненькая получилась и никакого майонеза!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.