Пісний пряник

Description

Очень вкусно, попробуйте, и этот рецепт станет у вас любимым и захочется готовить коврижку не только в пост, но и в обычные дни.

Ingredients

Борошно пшеничне

1,5 стак.
Цукор

1 стак.
Олія

0,5 стак.
Вода

1 стак.
Мед

2 ст. л.
Горіхи грецькі

0,5 стак.
Родзинки

0,5 стак.
Какао-порошок

2 ст. л.
Гвоздика

5 шт
Кориця

0,5 ч. л.
Сода

1 ч. л.
Цукрова пудра

3 ст. л.

Cooking

В кастрюлю налить воду, мед, растительное масло, сахар. Подогреть до полного растворения сахара и меда

Остудить массу до 40 градусов и добавить в нее какао, корицу, соду, измельченные бутоны гвоздики и тщательно перемешать.

Добавить измельченные орехи, изюм, муку и перемешать. Тесто должно по консистенции напоминать хорошую сметану. Количество муки регулируйте сами, ее может быть немного больше.