Description

Салат із топінамбуру
Мої дорогі кухарі, я хотіла б вам запропонувати пригоститися салатом з топінамбуру і зарядитися здоров'ям!

Ingredients

  • Топінамбур

    200 г

  • Яблуко

    150 г

  • Селера черешкова

    100 г

  • Морква

    100 г

  • Сметана

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Трем на крупной терке морковь
step-1
Нарезаем соломкой сельдерей
step-2
Так же шинкуем яблоко
step-3
А так выглядят неочищенные клубни топинамбура, мы их очищаем
step-4
И трем на крупной терке!
step-5
Все смешиваем в салатнике и заправляем сметаной, солим и перчим по вкусу. На тарелку ставим формочку и утрамбовываем в нее салатик.
step-6
Снимаем форму и при подаче посыпаем зеленью, можно также добавить орешки (например, кешью или кедровые)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.