Description

Курка
Смачна, соковита курочка в неймовірно ароматному маринаді зі слив та яблук. Бюджетний, але смачний варіант приготування курки з не побитим смаком. Частуйтесь!

Ingredients

  • Стегна куряче

    3 шт

  • Слива

    7 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Бальзамік

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Часник

    1 зуб.

  • Спеції

Cooking

step-0
Яблоко очистить от кожи и семян, из сливы вытащить косточки. Произвольно порезать сливу, яблоко и чеснок, загрузить в чашу блендера и пюрировать.
step-1
К яблочно-сливовому пюре влить соевый соус и бальзамический уксус. Добавить соль и все специи. Перемешать.
step-2
Бедрышки выложить в маринад и оставить минимум на час.
step-3
Чашу для запекания смазать растительным маслом, выложить курочку и накрыть фольгой. Отправить на 20 мин в духовку при 180 гр, затем фольгу снять и оставить зарекаться курочку еще на 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.