Description

Салат з буряка та броколі з яблуком та горіхами - весняне пробудження
Весна, все прокидається, і тому свіжий оригінальний салат буде доречним завжди і наповнить нас вітамінами.

Ingredients

  • Буряк

    2 шт

  • Брокколі

    1/2 пуч.

  • Яблуко

    1 шт

  • Горіхи грецькі

    1/2 ч. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Отварим свеклу с добавлением коричневого сахара до полной готовности
step-1
У брокколи берем одни верхушки
step-2
Соцветия отвариваем ровно одну минуту в соленой воде и воду сливаем сразу
step-3
Для приправы в оливковое масло добавим чеснок (нарезанный), соль, перец, можно (и очень хорошо) сок лимона
step-4
Все режем мелкими кусочками
step-5
Яблоко или грушу тоже очищаем и режем
step-6
Перемешиваем и заливаем заправкой
step-7
Последним штрихом добавим орехи любые, изюм и клюкву сушеную.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.