Description
Дуже ніжні та корисні оладки сподобаються діткам та дорослим. Без борошна. Морква взагалі не відчувається. З'їдаються блискавично:). Мені в дитинстві мама готувала, а я потім готувала їхньому синочку коли у нього було ще мало зубів:) Рецепт з журналу "Робітниця" (80 х років)
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Кефір
2 ст. л.
-
Сіль
-
Сода
-
Чорнослив
30-50 г
Cooking
трём морковь на мелкую тёрку
добавляем туда кефир, манку, сахар, яйцо, соль и соду.перемешиваем, получается каша-малаша :) оставляем её на 20-30мин.
трём яблоко на крупной тёрке и добавляем его, снова перемешиваем. если есть чернослив, то и его туда-же
обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. выкладывать чайной ложкой. оладьи очень нежные, если они будут большими то не получится их перевернуть. подавать со сметанкой или вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.