Description
Рецепт цього салату побачила у кулінарній розсилці. Прочитавши склад салату, була трохи здивована і, як не напружувала фантазію, так і не могла уявити, що ж в результаті може вийти. Вирішила ризикнути і не помилилася. Для чистоти експерименту вирішила випробувати його на якомога більшій аудиторії, благо випадок нагодився - власний День Народження. Гості одностайно винесли вердикт – оригінально та смачно! Тепер уявляю цей салат на суд...
Ingredients
-
Сир твердий
70 г
-
Банан
70 г
-
Яблуко
40 г
-
Огірок
30 г
-
Гриби
30 г
-
Майонез
20 г
-
Кефір
10 г
-
Гірчиця
3 г
-
Кінза
3 г
-
Петрушка
3 г
-
Цибуля зелена
3 г
-
Сік лимонний
15 г
-
Сіль
-
Цукор
1/8 ч. л.
-
Перець чорний
Cooking
Основные ингредиенты салата.
Яблоки и бананы очистить от кожуры. Яблоки, бананы, соленые огурцы, сыр нарезать тонкой соломкой (желательно одинаковой длины). Если грибы крупные, их тоже нарезать соломкой.
Все перемешать.
Выжать сок из лимона.
Приготовим заправку для салата. Смешаем кефир, майонез, горчицу, лимонный сок, перец и немного соли. Нарежем зелень.
Добавим зелень и заправку в салат и все хорошенько перемешаем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.