Description

Хліб із кабачком
На цю ідею мене надихнула кухар - Gurmansha. Вона нещодавно виклала хліб із кабачком та сиром, але зроблений у духовці (http://www.povarenok.ru/recipes/show/29088/). Я вирішила поекспериментувати із хлібопічкою, взявши за основу кабачки. Вийшов дуже смачний хлібець, а з олією, дійсно, смакота. У мене піч LG.

Ingredients

  • Кабачок

    3/4 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Молоко

    50 мл

  • Борошно пшеничне

    2-2.5 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Зелень

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Дріжджі

    1.5 ч. л.

Cooking

step-0
Итак, первым делом натереть кабачок. В стакане я его немного примяла и сверху у меня поместилось еще яйцо. Я думаю, если кабачок сильно сочный, то его надо немного отжать. У меня попался кабачок не очень сочный, поэтому я ничего не делала с ним.
step-1
Закладываем продукты в печку в порядке очередности. Кабачок и яйцо я закладывала вместе с молоком. Чеснок измельчить любым способом (это роли не играет). Ставим программу "основной хлеб" (у меня 3 ч.40 мин), корочка по желанию, буханка получилась у меня средняя (780гр.).
step-2
По окончании вынимаем хлебчик, даем остыть и кушаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.