Description
Дуже швидкий, простий і невибагливий, але дуже цікавий за структурою і з приємним смаком кексик до чаю... на яблучному повидлі, і гречаному борошні... ШВИДКО... ПРОСТО... СМАЧНО!!! Так би мовити, експрес-десерт, без особливих турбот і витрат... Мені нагадав пряник, який мені в дитинстві часто пекла мама... Рекомендую... особливо молодим хазяйкам, або досвідченим... яким гості вже дзвонять у двері!!!
Ingredients
-
Повидло
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Сода
2 ч. л.
-
Борошно гречневе
1 стак.
-
Борошно пшеничне
Cooking
Взбиваем яйца с сахаром.
Затем поочередно вводим кефир...
... соду...
... повидло...
... гречневую муку, перемешиваем.
Поскольку мой миксер взбивает сам, без моей помощи, я тем временем смазывала и посыпала форму мукой, еще сэкономив время.
В тесто добавляем муку пшеничную, чтобы тесто стало как густая сметана, ставим выпекаться при 180 градусах до готовности.
Кекс извлекаем из формы... горячий чаек уже налит... приятного времяпровождения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.