Description
Соковита, ніжна куряча грудка. Цей рецепт сподобається як дорослим, так і дітям. Корисний для дієтичного харчування і не лише.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Олія
3 ст. л.
-
Кефір
150 мл
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Берем грудку и нарезаем ее пластами примерно 1 см. Режим лук колечками.
Складываем нашу грудку, солим, перчим, и начинаем мять все руками. Потом добавляем кефир и так же мнем нежно нашу грудку.
Ну вот грудка готова, и мы ставим ее мариновать примерно на 1-1,5 часа. Иногда я делаю все на ночь, грудка маринуется еще лучше.
Грудка замариновалась. Раскаляем сковородку, добавляем немного масла (кто не сидит на диете, масла растительного можно добавить больше. ) И жарим грудку с двух сторон, примерно от 4 до 6 минут с обоих сторон.
Ну вот все готово, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Гарнир может быть любой (фасоль стручковая, макароны, картофель, капуста, рис...)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.