Description

Тарталетки
На конкурс "Королева фуршету" виставлено дуже багато рецептів, тому вони сприймаються не дуже... набридли. Вибачте мені, але ще одним рецептом навантажу Вас, не обессудьте.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    170 г

  • Маргарин

    50 г

  • Молоко

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Сир твердий

    150 г

  • Чорнослив

    80 г

  • Малина

    120 г

  • М'ята

Cooking

step-0
Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки.
step-1
Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой.
step-2
Выпекаем при температуре 200 гр. до золотистого цвета.
step-3
Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы.
step-4
step-5
Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки.
step-6
Украшаем ягодами малины и веточками мяты.
step-7
Десертные тарталетки для фуршета готовы!!!
step-8
Приятного аппетита!!!
step-9
Прошу Всех к столу!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.