Description
З дитинства звикла, що на святковому столі має бути багато закусок, салатів. Однак, часто буває, що бажання (приготувати багато страв) не збігається з можливостями (банальний дефіцит часу). На цей випадок завжди намагаюся готувати й ті салати, які не забирають багато часу. Ось один з них: швидкісний та смачний.
Ingredients
-
Квасоля
1 бан.
-
Грудка куряча
1-2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
1 бан.
-
Олія
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Сначала обжариваем на растительном масле измельченные лук и морковку. Остужаем.
Фасоль отбросить на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага
Куриную сыро-копченую грудку нарезать кубиками или как душе угодно ))))
Нарезать зелень. Собираем салат из всех перечисленных выше ингредиентов, заправляем. Соуса нужно немного, ведь у нас морковь и лук. Часть грибов можно порезать в салат, а отдельные, особо выразительные экземпляры, оставить для украшения. Этот салат можно приготовить и накануне, а заправить перед подачей.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.