Description

Салат з фунчози
Цей рецепт мені дала кореянка, у якої я завжди купую овочі. Спробуйте, моїй родині сподобався.

Ingredients

  • Приправа

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Дайкон

    200 г

  • Перець солодкий

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Фунчоза

    1 упак.

  • Соєвий соус

  • Олія

Cooking

step-0
Фунчёзу отвариваем в кипящей подсоленной воде минут 7-10, затем промываем её под проточной водой. Заливаем её холодной водой и оставляем минут на 15. Сливаем воду. Наша фунчёза готова.
step-1
Перец, огурец и дайкон нарезаем соломкой, а морковь трём на тёрке. Добавляем эти овощи к фунчёзе.
step-2
Лук шинкуем не сильно мелко и обжариваем на масле до золотистого цвета. добавляем его к овощам. Посыпаем всё приправой, поливаем соевым соусом и перемешиваем. Даём настояться около часа и приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.