Description
Любителям сиру присвячується.
Ingredients
-
сир
0.5 кг
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Сіль
-
Цукор
-
Ванільний цукор
-
Сода гашена оцтом
1/2 ч. л.
-
Родзинки
-
Борошно пшеничне
100-150 г
-
Олія
Cooking
Необходимые нам продукты.
Творог протереть (я в измельчителе это сделала, думаю, что можно обйтись и без этой процедуры). Добавить яйца, манку, соль, сахар и ванильку и дать постоять минут 30.
Затем добавить соду гашеную и муки столько, чтобы не прилипало тесто к рукам. Я муки положила буквально пол чашки (100-150г). Вымесила тесто и добавила изюма приличненько.
Противень застелила бумагой для выпечки, смазала маслом, мокрыми руками лепила сырники и выкладывала их на лист.
Выпекать где-то минут 20 в разогретой предварительно до 180 С духовке. Честно говоря время забыла засечь, проснулся мой Заюша и все... я обо всем забыла... Малость передержала наши сырнички :roll: :oops:... Но вкууусно было все равно! Со сметанкой, м-м-м! Приятного, дорогие мои!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.