Description

Пиріг гарбузово-сирний з яблуком
Гарбуз універсальний, адже з нього можна приготувати не тільки рагу, каші та супи, а й млинці, пироги та багато іншого. Хочу запропонувати до вашої уваги чудовий рецепт гарбузового пирога. Він вийшов дивовижним, шалено ароматним та смачним!

Ingredients

  • Тісто листкове

    200 г

  • Гарбуз

    200 г

  • Цукор

    2 ст. л.

  • сир

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Яблуко

    1 шт

Cooking

step-0
Тыкву порезать кубиками, отварить в воде, а лучше запечь, чтобы не напитывалась жидкостью.
step-1
Тыкву измельчить в блендере или толкушкой. Добавить сахар,
step-2
творог и яйца.
step-3
Взбить миксером.
step-4
Добавить тертое на крупной терке яблоко (без кожуры).
step-5
Тесто раскатать, выложить в форму, разровнять, сформовать бортики и
step-6
вылить на него начинку.
step-7
По желанию украсить. Поставить в разогретую духовку до 170 С примерно на 20 мин. У меня электрическая печка, ставила на среднюю полку при режиме "конвекция".
step-8
Приятного и ароматного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.