Description

Салат із червонокачанної капусти з проростками
Ще один салатик із серії легких та корисних!

Ingredients

  • Капуста червонокачанна

    500 г

  • Олія

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Соєві проростки

    1 горст.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Горіхи кедрові

    1 горст.

  • Кінза

    1/2 пуч.

Cooking

step-0
Капусту порубить соломкой.
step-1
Гороховые проростки
step-2
Смешать масло (можно брать любое, какое вам приглянется, мне подвернулось кунжутное под руку), соевый соус, бальзамический уксус (в оригинале рисовый) немного подогреть в маленькой кастрюльке или в СВЧ, залить этим соусом капусту, добавить пророщенные ростки (любые), порубленную кинзу, перемешать и оставить мариноваться от 1 часа и более.
step-3
Кедровые орешки слегка поджарить на сковородке без масла. Добавить в готовый салат. При желании посолить и поперчить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.