Description

Сирники без борошна
Дуже смачні і такі насичені сирники виходять, причому ні грама борошна. Зате манка та вівсяне висівки грають гармонійну мелодію в поєднанні з насінням соняшника. А ще їх дуже люблять діти та й дорослі не відстають!

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • сир

    400 г

  • Крупа манна

    3 ст. л.

  • Висівки

    1 ст. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Насіння

    2 ст. л.

  • Ванілін

    1 г

Cooking

step-0
В творог добавить яйцо, ванилин и 2 ст л масла Олейна. Пробить творог погружным блендером. Добавить манку, овсянные отруби и сахар. Тщательно перемешать
step-1
Всыпать семечки, перемешать и отправить в холодильник на 30 минут. Вот такое густое творожное "тесто" получается. Совершенно не течет, и без лишней жидкости.
step-2
В разогретую сковороду добавить совсем немного растительного масла. Руки смазать растительным маслом и сформировать сырники. Обжарить с двух сторон на среднем огне при закрытой крышке. Сырники прекрасно держат форму, и не требуют обвалки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.