Description
Пропоную приготувати пишні млинці без яєць, які дбають тільки з одного боку, і защипнувши їх у вигляді кульочка, можна наповнити улюбленою начинкою і насолоджуватися. На сайті є варіанти цього рецепту, але я пропоную саме варіант моєї подачі.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Молоко
2 стак.
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
1/5 ч. л.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Джем
100 г
-
сир
200 г
-
Молоко згущене
5 ст. л.
Cooking
Прочитать на пакетике с дрожжами куда их добавлять в жидкость, или муку. В моем случае смешать дрожжи с мукой и сахаром. Добавить теплое молоко, разрыхлитель, соль и вымешиваем тесто.
Поставить тесто в тепло на 20-30 минут, чтобы дрожжи заработали.
Выпекаем на чуть промасленной сковороде с антипригарным покрытием маленькие блинчики, только на одной стороне. Когда влага с поверхности блинчика уйдет, снимаем его со сковороды.
Защипать в виде кулечка каждый блинчик. Края очень легко склеиваются между собой.
На дно каждого блинчика выдавить по 1ч. л. черничного джема ТМ "Махеевъ".
Смешать блендером творог с вареной сгущенкой.
Начинить творожной смесью каждый блинчик. Можно украсить фруктами и подать с вазочкой черничного джема ТМ "Махеевъ". При надкусывании на языке взрываются вкусные ягодки из черничного джема, очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.