Description
Смачний сік із гарбуза, від якого не відмовляються навіть діти.
Ingredients
-
Гарбуз
1000 г
-
Вода
1,5 л
-
Цукор
-
Сік лимонний
-
Вершки
-
Горіх мускатний
Cooking
Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой.
Взбить погружным блендером до однородной консистеции раньше, когда не было блендера, приходилось протирать через сито), добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех (у меня муж не очень его любит, поэтому я добавляю себе в стакан, а на этом этапе не кладу), дать соку закипеть и можно охлаждать.
Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.