Description
Взимку, повірте є причини ..!, щоб їсти реберця свинини ..! Вони у нас такі ситні..!, під смачним соусом вкриті..! Рецептів багато з ними знаємо..!, їх варимо..!, смажимо..!, запікаємо..!, шашлик готуємо і супи..!, ох як нам реберця потрібні..! У меню майже незамінні! Всі ароматні та красиві..!
Ingredients
-
Ребра свинячі
1,500 кг
-
Часник
2 зуб.
-
Імбир
15 г
-
Соєвий соус
0,5 стак.
-
Кетчуп
0,5 стак.
-
Цукор коричневий
0,4 стак.
-
Соус устричний
0,2 стак.
-
Сіль
0,5 ч. л.
Cooking
Продукты
Ребра разрезать на небольшие части. Нарезать имбирь и чеснок. Выложить ребра, чеснок и имбирь в кастрюлю, посолить, залить водой и поставить варить в районе часа.
Затем подготовить маринад: смешать кетчуп, соевый соус, устричный соус и сахар. выложить ребра в маринад и убрать на ночь в холодильник. Затем можно обжарить на сковороде, минут 5-7 с каждой стороны, или запечь в духовке.., периодически поливая соусом.
Блюдо готово! ( верх можно сбрызнуть кунжутным маслом)
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.