Сирний перевернутий кекс-бісквіт з кремом та ананасами

Description

Простий за інгредієнтами та приготування кекс-бісквіт з кремом та ананасами вийшов досить смачний.

Ingredients

Масло вершкове

100 г
Цукор

200 г
Яйце куряче

3 шт
Борошно пшеничне

370 г
сир

450 г
Сіль

1/4 ч. л.
Варення

2-3 ст. л.
Розпушувач тіста

2 ч. л.
Молоко згущене

1/2 бан.
Ананас

1 бан.
Журавлина

2 ст. л.

Cooking

Размягченное масло растереть с сахаром и солью. Добавить постепенно по одному яйца и размешать, не взбивая. Крупные частички творога размять и добавить в полученную массу. Добавить муку, разрыхлитель, варенье из апельсиновых корочек. Размешать.

Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить ананасы с клюквой, посыпать слегка сахаром.

Выложить сверху тесто.

Ингредиенты для крема

Творог соединить со сгущенным молоком. Взбить блендером до однородной массы.

Выпекать при температуре прим.= 180 гр. минут = 40 Испеченный остывший корж разрезать на 2 части и прослоить кремом. По желанию пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review