Description
Під таким соусом курочка виходить дуже ніжна, ароматна. Хто спробує, відразу попросить добавки! Я в цьому впевнена)))
Ingredients
-
Філе куряче
400 г
-
Яблуко
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Приправа
-
Каррі
1 ч. л.
-
Молоко
1 стак.
-
Бульйон
1 стак.
-
Спеції
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Отвариваем куриное филе. В бульон добавим соль, перец, зелень - по вкусу. Варим минут 10
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем карри и измельченный чеснок. Заливаем бульоном, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 5 минут
Яблоко очистим от кожицы и нарежем. Режем и помидор
Добавляем в сковороду к луку и бульону, закрываем крышкой и тушим 10 минут, периодически помешивая
Добавляем молоко ..и оставляем вариться еще 20 минут. КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАЕМ!!!!!
Куриное филе нарежем. Добавляем в соус и оставляем готовиться еще 10 минут
Приятного Аппетита!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.