Description
Найсмачніша запіканочка, спробуйте, впевнена, Вам сподобається!!!!!!!!
Ingredients
-
Кабачок
1-2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
4 зуб.
-
Морква
2 шт
-
Печериці
150-200 г
-
Фарш м'ясний
150-200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
100 г
-
Вода
3 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
-
Рис
0,5 стак.
Cooking
Кабачки нарезать кружочками, опустить на 1 минуту в кипящую воду вынуть , сложить на тарелку.
Рис сварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг. Морковь сварить в кожуре, почистить, нарезать тонкими кружочками. Лук, чеснок, грибы мелко нарезать. Обжарить лук, грибы и фарш на растительном масле.
В форму для запекания выкладывать слоями(каждый слой слегка посолить, поперчить):половина кабачков(посыпать чесноком)-
-рис
-грибы с фаршем и луком.
Сверху красиво выложить кружки кабачков, а в центре положить морковь.
Взбить яйца с майонезом и 3 -мя ст.л. воды,
залить этой смесью запеканку.
Запекать в течении 25 -35 минут в нагретой до 180 градусов духовке. Готовую запеканку украсить по желанию, нарезать на порции и подать к столу.
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.