Description

Салат із буряковим мусом
Хочу показати вам рецепт дуже барвистого, смачного, корисного, а найголовніше швидкого у приготуванні салату! Чи не салат, а казка!

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Чорнослив

    50 г

  • Листя салату

    3 горст.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Соус

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для этого салата нам понадобится соевый соус Kikoman слабосоленый и салатный соус Kikoman с кунжутом. Свеклу необходимо отварить или запечь в духовке до готовности, затем очистить и нарезать ее ломтиками.
step-1
В чашу процессора поместить свеклу, чернослив и грецкие орехи.
step-2
Включить процессор в импульсный режим добавляя при этом 3 ст. л. слабосоленого соуса Kikoman. Измельчать до однородности.
step-3
Разложить салатный микс по тарелкам и сдобрить его салатным соусом Kikoman с кунжутом. С помощью двух ложек сформировать из свекольного мусса клецки и уложить их на салат.
step-4
При желании можно добавить сыр фета, как я это сделала себе, мужу делала без него, так как он постится. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.