Description

Салат зі свіжих печериць
Пропоную до Вашої уваги простий, але смачний салат!

Ingredients

  • Печериці

    300 г

  • Цибуля червона

    1/2 шт

  • Оцет

    3 ст. л.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Горіхи грецькі

  • Рукола

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Для салата понадобятся шляпки шампиньонов.
step-1
Нарезаем шляпки тонкими пластинками. Лук я использовала репчатый, лучше использовать красный лук. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Для соуса смешать уксус, масло, соль и перец. В миску сложить нарезанные шляпки и лук и полить соусом. Все перемешать, накрыть миску пленкой и убрать на ночь в холодильник.
step-2
Грецкие орешки порубить. На тарелку положить рукколу, на нее выложить грибы с луком, посыпать рубленными орехами.
step-3
Наш салатик готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.