Соковита курочка

Description

Вирішила поділиться рецептом запікання курки, ну дуже смачна виходить. Щоразу пробувала по-різному, і ось нарешті, знайшла саме те…; -)

Ingredients

Курка

500 г
Перець болгарський

2 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Томатна паста

3 ст. л.
Часник

2 зуб.
Майонез

4 ст. л.
Морква

1 шт
Перець чорний
Сіль
Базилік

Cooking

Приготовить соус из майонеза, томата, чеснока, перца, соли, базилика, все перемешать. Обвалять в этом соусе курочку (нарезанную небольшими кусками), лук (полукольцами), морковка (кольцами), перец болгарский (полукольцами).

Выложить на смазанный маслом противень и в духовку. Примерно 180 градусов, на 15 мин

Затем вынуть противень накрыть плотно фольгой и выпекать еще 25 мин. На гарнир я сделала картошку по французски http://www.povarenok.ru/recipes/show/4451/

Comments and reviews