Description

Площа
Пляцькі на сайті були – це українська випічка. Ось і я вирішила спробувати спекти майдан. Смачний, і справді схожий на снікерс. Рецепт з инета. Хоч і на вигляд страшненький, але смачний.

Ingredients

  • Сметана

    200 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    400 г

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Масло вершкове

    200 г

  • Арахіс

    150 г

  • Печиво

    150 г

  • Какао-порошок

    4 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Готовится просто. Сметана смешивается с сахаром, потом добавляются яйца и мука с разрыхлителем. Потом подсыпаем какао. Получается вот такое тесто.
step-1
Духовку разогреваем до 180гр. Тесто делим на 2 части и выкладываем в смазанную маслом форму.
step-2
Ставим в духовку на 20-25 мин. вынимаем.
step-3
То же проделываем со второй частью теста. В это время готовим крем. Масло взбиваем со сгущенкой. Орехи - лучше арахис - поджариваем (у меня было мало арахиса - добавила грецкие орехи), подмешиваем в крем. Печенье любое ломаем на небольшие кусочки и тоже подмешиваем в крем.
step-4
Второй корж достаем, остужаем и смазываем кремом.
step-5
Сверху я посыпала поломанным печеньем и измельченным шоколадом. Ставим пропитываться.
step-6
Вот такой в разрезе.
step-7
Приятного аппетита! Торт можно было и пропитать, на мой вкус. Но можно и так. Кто как любит.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.