Description

Салат із печеним перцем
Смачний, а головне – корисний салат!

Ingredients

  • Бринза

    150 г

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Маслини

    20 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Насіння соняшнику

    20 г

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Приправа

  • Спеції

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Перец разрезать пополам, промыть, очистить от семян. Лук порезать кольцами, фетаксу - кубиками.
step-2
Каждую половинку перца завернуть в фольгу.
step-3
И запекать в духовке 15 минут.
step-4
Затем развернуть и ещё запекать 20 минут.
step-5
С готовых перчиков снять кожуру.
step-6
Лук маринуем в уксусе (10 минут).
step-7
Перец режем соломкой, добавляем маслины, лук, соль, перец, фетаксу.
step-8
Готовим соус. Мёд, семя горчицы и соевый соус - тщательно перемешать.
step-9
Добавляем масло.
step-10
Салат заправляем соусом, посыпаем семечками и итальянскими травами. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.