Description

Тортик
Цей торт я приготувала з приводу 2-х подій: 1) - 23 лютого. 2) - з приводу завантаження своєї аватарки))))) Велике спасибі Jane за допомогу. Цей тортик я також присвячую їй. До складу цього торта входять: повітряний сметанний бісквіт, ніжна сирно-вершкова начинка, і збитий крем, що згущує. Такий торт сподобається дорослим та викликає захоплення у дітей. А бджілки, що сидять на торті, виправдовують назву.

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    0,5 ч. л.

  • Ваніль

  • Коньяк

    1 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    0,7 стак.

  • Вершки

    250 г

  • сир

    250 г

  • Желатин

    1 пач.

  • Ванільний цукор

    1/3 стак.

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Масло вершкове

    200 г

  • Мармелад

  • Шоколад молочний

Cooking

step-0
Для теста всё взбить в последовательности указанных ингредиентов.
step-1
Выпечь корж 35 мин при 180 с. Обрезать по тарелке, в которой будет находиться торт.
step-2
Обрезанный корж порезать кубиками
step-3
Взбить Творог взбить со сливками, сахар. пудрой растопленным желатином. Добавить кусочки теста.Выложить в глубокую тарелку, выстланную пищевой плёнкой.Сверху накрыть коржом.Убрать в холодильник до застывания.
step-4
Достать торт.
step-5
Взбить сгущёнку с маслом, выложить в кондитерский мешок. Выдавить полоску по кругу.
step-6
step-7
Мармеладки покрыть растопленным шоколадом(полоски), из него же сделать крылышки.
step-8
разрезик
step-9
кусманчик
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.