Description

Картопля під м'ясною шубкою
Вчора їздили на природу.. для цього запікала у фользі м'ясо.. залишилося багато.. і сьогодні.. думаючи що б приготувати на обід.. я трохи поекспериментувавши.. використала це м'ясо.. вийшло цікаво, смачно і ошатно)) чоловік оцінив.. сподобалося.. Оцініть і Ви)

Ingredients

  • М'ясо

    400 г

  • Молоко

    1/4 стак.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Огірок

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Сир плавлений

    150 г

  • Зелень

  • Картопля

Cooking

step-0
Очищенный картофель режем ломтиками, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, заливаем молоком (лучше сливками). Намажем майонезом и отправим в духовой шкаф на 25 минут. Запекаем при температуре 200 С.
step-1
Мясо пропустим через мясорубку (кухонный комбайн). Делаем соус. Смешиваем с помощью миксера яйца, горчицу, сыр, петрушку, майонез. Половину полученного соуса смешиваем с мясом.
step-2
Достали наш полуготовый картофель, посыпали луком и ломтиками соленого огурца.
step-3
Сверху выкладываем пасту из мяса и заливаем остатками соуса, отправляем в духовку еще на 20 минут.
step-4
Попробуйте!! Приятного аппетита!!))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.