Description
Ароматний, смачний, насиченого кольору багет із хрусткою скоринкою... м-м-м... Пробуємо!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Дріжджі
4 г
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
-
Сіль
1
-
Сік томатний
200 мл
-
Базилік
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1
Cooking
Муку просеять, добавить дрожжи и оливковое масло.
Добавить сухие специи, соль, сахар.
Томатный сок подогреть в микроволновке, влить к остальным ингредиентам.
Замесить тесто, накрыть и поставить в духовку при 60 град. на 30-40 минут.
После того как тесто подошло, еще раз вымесить его на столе, присыпанном мукой.
Раскатать в длину.
Скрутить.
Сделать надрезы, смазать оливковым маслом и посыпать сухим базиликом. Дать ему полежать около 15 минут. Выпекать при 180 град 30-35 минут. Готовность определяем по цвету верха и низа, а также проверяем зубочисткой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.