Description
Перевірила по пошуку та була здивована, із заварного тіста немає чебуреків. Адже це так смачно, просто і швидко
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Вода
1/3 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Масло вершкове
-
Фарш м'ясний
Cooking
В воду добавить соль и масло, довести до кипения
Снять с огня, ввести полстакана муки, хорошо перемешать, добавить яйцо, продолжая хорошо перемешивать
На стол высыпать горкой оставшуюся муку, в серединку выложить приготовленную массу
Замесить тугое, гладкое тесто и дать постоять. Пока готовите фарш, как обычно вы привыкли делать
Разделить тесто на одинаковые шарики, раскатать, положить на один край и закрыть другим, соединив хорошо края
Жарим во фритюре, как обычно, но мне кажется, что с этим тестом намного быстрее!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.