Description
Єменський хліб. Усередині він порожнистий. До нього можна додавати різну начинку: джем, сир, ковбаса, пюре.
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
Cooking
Замесила тесто в хлебопечке. И оставила его на 4 часа (в оригинале делают тесто с вечера и пекут утром).
Сделала такие шарики.
Раскатала скалкой и сделала волнистые края.
Обжарила в масле!
И получилось вот это! Внутри они пустые. Я с краю разрезала, добавила сыр и в микру! Получилось классно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.