Description
Дуже легкі та смачні пиріжки можна робити з різними начинками. Досить швидко і просто робляться та швидко з'їдаються.
Ingredients
-
Вода
300 мл
-
Дріжджі
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
60 мл
-
Ром
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Картопля
-
Масло вершкове
-
Капуста білокачанна
-
Яйце куряче
Cooking
Замесить тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место подходить. В это время заняться начинкой.
Начинка № 1 - картофельное пюре. Картошку сварить, добавить сливочное масло и сделать пюре (я делаю с помощью миксера).
Начинка № 2 - капуста с яйцом. Капусту мелко порезать, и поджарить на сковороде, добавив растительное масло. Выложить на тарелку, добавить вареное яйцо.
Тесто разделить на шарики. Шарик раскатать в лепешку (я делаю руками), положить начинку и защипать края.
Пирожки положить на смазанную растительным маслом тарелку или поднос и оставить расстояться минут на 10.
Пирожки жарятся очень быстро и получаются вот такие.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.