Description
Я просто закохана у страви, які готуються одночасно – і гарнір, і основна страва. Ця страва живе в нашій сім'ї довго, одна з найулюбленіших – нічого не обсмажується – все просто викладається у форму, аромати трав, сливи, які просто народжені для цього рецепту, шматочки курочки та відмінна заливка – це просто необхідно спробувати! Цю страву можна і на святковий стіл подати – дуже смачну та красиву! А якщо до приходу гостей у вас є година часу – ця страва допоможе вам! спробуйте!
Ingredients
-
Стегна куряче
600 г
-
Слива
3 шт
-
Картопля
6 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цукор
1 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Томатний соус
1 ст. л.
-
Приправа
Cooking
Соевый соус соединяем с растительным маслом, бальзамико и прованскими травами, перемешиваем.
Куриные бедра смазываем соусом и укладываем в форму для запекания - оставшийся соус убираем в сторону - он нам будет нужен позже.
Подготовим овощи - картофель и перец - моем и режем. Укладываем картофель между кусочками курицы.
Сливы очистить от шкурки, засыпать сахаром и помять руками.
В оставшийся соус кладем томатный соус и перемешиваем.
Перец выкладываем на картофель с курицей, а сливы только на курицу и поливаем оставшимся соусом.
Разогреваем духовку до 190 град. Накрываем форму фольгой и делаем несколько проколов. Выпекаем 45-50 минут. За 10 минут до окончания готовки открыть фольгу и подрумянить верх.
Выкладываем курицу на блюдо или подаем прямо в форме.
Наслаждаемся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.