Description

Картопля з куркою
Дуже смачна, соковита картопля з куркою. Смак цікавий, пікантний із східною ноткою. Прекрасно підійде для сімейної вечері чи обіду. Частуйтесь!

Ingredients

  • Курка

    0,5 кг

  • Томатний соус

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Паприка солодка

  • Коріандр

  • Перець червоний пекучий

  • Базилік

  • Сіль

  • Картопля

    6 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Спеції

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Все специи для маринада соединить, влить соевый соус, сацебели и перемешать. Замариновать на час курицу, нарезанную порционными кусками.
step-1
Картофель очистить, нарезать кольцами, не толсто. Добавить специи, чеснок, пропущенный через пресс, и масло. Картошку перемешать. Помидоры и лук нарезать кольцами.
step-2
В форму для запекания выложить лук, дальше помидоры. Форму ничем смазывать не надо. На помидоры выкладываем картофель вместе с маринадом и маслом. Сверху куски курицы. Форму ставим в духовку на 50 -60 мин. при 180-200*С
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.