Description
Коли молодими батьки були, напевно, ці котлетки любили..! І ми не могли їх зовсім не любити, так просто і весело було всім жити! Ось ностальгія в мене! І я їх пригадала друзі! У ногу з часом трохи змінила.., цей забутий рецепт пожвавила..! Соковито, швидко, дуже просто! Нема з продуктами питань! За бюджетом мінімальні, а поїсти-ідеальні..! Може з вас когось ностальгія відвідає..! І з великим ми полюванням, пригадаємо смак, який забутий! Дуже ніжні котлетки ці виходять! Як у студентські роки, одразу розлітаються! Дорогі, зі святом Світлого Великодня вас!!!
Ingredients
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Рис
3 ст. л.
-
Сирок плавлений
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сухарі панірувальні
1 ст. л.
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты
Лук обжарить, рис отварить, рыбу хорошо размять вилкой, без жидкости ( я совсем каплю добавляю, чтоб легче мять было..)
К рыбе добавить отварной рис, обжаренный лук, натертый на терке сырок, вбить яйцо, и добавить 1 ст. л сухарей, добавить специи ( с солью осторожно) и все хорошо перемешать.., дать постоять минут 5-7.
Разогреть растительное масло на сковороде, мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в сухарях (или в чем любите), обжарить до румяности ( у меня приблизительно получается по 5-6 минут с каждой стороны, на умеренном огне, без крышки)
Можно кушать
С любым соусом, овощами, или любимым гарниром
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.