Description
Це привабливі тістечка, заповнені кремом та зі смаком полуниці сподобаються і дітям, і дорослим.
Ingredients
-
Джем
2 ст. л.
-
Олія
1/2 стак.
-
Цукор
1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
5/4 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Вершки
100 г
-
Шоколад темний
Cooking
Этот рецепт я давно облюбовала в книге "Энциклопедия выпечки".
Ингредиенты.
Делаем тесто. Для этого кладем все ингредиенты для теста в миску и взбиваем до однородности.
В формы для кексов положить бумажные формочки. Заполнить их на 2/3 тестом. Сырой ложкой выравниваем верх. Выпекать при t= 170 15 мин. (или пока не станут упругими, до сухой спички). Вынуть и дать полностью остыть.
После того как они остынут, срезаем верх.
Разрезаем пополам и складываем таким образом.
Сливки взбиваем и добавляем 2 ст. л. джема. Выкладываем его в кондитерский мешок с насадкой, как на фото. Делаем цветы, а серединку заполняем джемом.
Теперь ставим крылышки. Можно так оставить или украсить еще усиками из шоколада.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.