Description
Салат для любителів буряка та фруктів. На смак кисло солодке з ароматом м'яти.
Ingredients
-
Буряк
2 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Чорнослив
1 горст.
-
Горіхи грецькі
1 горст.
-
М'ята
3-4 шт
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Оцет
1.5 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Запечь или отварить свеклу до готовности. Очистить и порезать кубиками. Яблоки порезать кубиками (не мелко) и обжарить на оливковом масле.
Чернослив промыть и тоже порезать, добавить к яблокам , слегка потушить все вместе. Охладить до комнатной температуры.
Порезать мяту и измельчить грецкие орехи.
Соединить все ингредиенты , добавить соль и перец по вкусу , заправить медом с яблочным уксусом. И если необходимо, то добавить оливкового масла.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.