Description
Начинка при запіканні стає щільною і не вивалюється, дуже зручно їсти, так що для "ссобойки" ідеально! І дуже смачно! Мені здається, буде дуже красиво, якщо подати такі перці на святковий літній стіл – вони дуже ароматні та смачні!
Ingredients
-
Хліб
2 ломт.
-
Молоко
1/4 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Бринза
70 г
-
Спеції
Cooking
Перца разрезать вдоль, убрать семена. Хвостики обязательно сохранить. ))
Хлеб нарезать на маленькие кубики и обжарить немного на сухой сковороде.
Яйцо взбить с молоком вилочкой, добавить соль и перец.
Брынзу измельчить.
Перцы уложить в стеклянную форму для выпечки. Заполнить их сухариками. Затем выкладываем кусочки брынзы...или феты. Аккуратно... столовой ложкой поливаем начинку смесью молока и яйца. Выпекаем примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.