Description
Рецепт звичайного салату з картоплі та огірків простий, але напрочуд дуже смачний. Дуже! Салат, у заправці якого стільки різних відтінків, прекрасний, щиро рекомендую всім.
Ingredients
-
Соус
2 ч. л.
-
Картопля
500 г
-
Огірок
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
-
Горіхи
4 ст. л.
-
Олія
6 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
Cooking
Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить, почистить. Особенно хорош салат с молодой картошкой.
Картофель нарезать ломтиками.
Зелень, свежие огурцы вымыть, обсушить, нарезать.
Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке.
Сделать заправку к салату. Смешать растительное масло, соевый соус Киккоман, бальзамический уксус, горчицу, мед венчиком или всё поместить в небольшую баночку, закрыть крышкой и потрясти.
Полить блюдо заправкой, посолить, поперчить свежемолотым перцем, перемешать. Картофель пропитывается соусом, становится безумно вкусным, от зелени свежий аромат, огурчики похрустывают, ум отъешь!
А если ещё посыпать салат кедровыми орешками, ммм...
Угощайтесь!
Чтобы разместить рецепт на сайте, мне пришлось готовить этот салат аж три раза, съедали подчистую.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.